A colazione o a merenda la torta di castagne e cioccolato è sempre una buona idea! Scopri come prepararla.

Per prima cosa, avvalendoti di una frusta elettrica, monta le uova con lo zucchero fino a quando il composto non sarà chiaro e spumoso. In una ciotola capiente inserisci la farina 00 Divella setacciata, la farina di castagne, il cacao in polvere, il lievito e versa lentamente il latte, incorporandolo all'impasto. Ingloba il composto di uova e zucchero, versandolo un po' alla volta e mescolando dal basso verso l'alto.

Una volta amalgamato bene l'impasto, trasferiscine metà in una teglia da forno imburrata, aggiungi le castagne spezzettate e ricopri con la parte restante.

Inforna a 180 °C in forno preriscaldato per 30 - 40 minuti. Terminata la cottura, lasciala raffreddare per dieci minuti. Impiatta e guarnisci con una spolverata di zucchero a velo.