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Farina 00 Forte
25 Kg

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Farina 00 Forte
25 Kg

È usata spesso in miscela per una migliore resa e per la produzione di bighe. Consigliata per tempi di lievitazione lunghi, per impasti soggetti a processo di fermo lievitazione e per prodotti surgelati.

Farina 00 Forte </br> 25 Kg
Formati
25 Kg |
Farina 00 Forte </br> 25 Kg
  • Informazioni nutrizionali
    100 g
  • Energia
    1448 kJ
  • Energia
    341 kCal
  • Grassi
    1.0 g
  • - Di cui acidi saturi
    0.20g
  • Carboidrati
    72.0 g
  • - Di cui zuccheri
    2.0 g
  • Proteine
    11.2 g
  • Sale
    0.004 g
Conservazione
Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi.
Allergeni
Può contenere tracce di soia e di senape.
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