Buona, leggera e senza glutine: queste le caratteristiche della nuova ricetta dello chef Carra.

Scopri come preparare le Penne Ziti Rigate Mais e Riso Divella in cialda barese.

• 1° Passo

  Versa in abbondante acqua salata le Penne Ziti Rigate Mais e Riso Divella.
  
  Nel frattempo taglia a cubetti le patate, i cetrioli e i pomodori piccadilly ed inseriscili in una bol capiente. Unisci i fagiolini e lo scalogno tritato.
   

• 2° Passo

  Scola la pasta e aggiungila agli altri ingredienti, versa l'olio extravergine d'oliva, aggiungi qualche fogliolina di basilico e amalgama bene il tutto.

  Impiatta e guarnisci con una foglia di basilico ed un filo d'olio Evo. 

  Buon appetito!